ราคา 1,600 บาท
ยังไม่รวม ค่าส่ง EMS 50 บาท แบบไม่ด่วน 20 บาท
มีดเซรามิก Kyocera ได้รับความนิยมในหลายประเทศ เนื่องจากคุณภาพของใบมีดเซรามิกที่เป็นที่ยอมรับทั่วไปถึงความคมในการใช้งาน ทนทาน คุ้มค่า ไม่ทำให้รสชาติอาหารเสีย ใช้ง่าย ให้การหั่น แล่ และสไลด์ เป็นเรื่องง่าย ใบมีดเซรามิก ผลิตจาก เซอร์โคเนีย ที่มีคุณสมบัติแข็งแรงมาก ทนทานต่อการกัดกร่อน มีค่าความแข็งเป็นรองแค่เพชร มีความแข็งแรงมากกว่าเหล็ก
คุณสมบัติ
ข้อควรระวัง
- ให้ห่างจากมือเด็ก เพราะดูผิวเผิน จะคิดว่าไม่คม แต่ความจริงใบมืดมีความคมมาก และไม่ควรใช้ปลายนิ้วสัมผัสตรงใบมีด เพื่อทดสอบความคม(ได้แผลมาหลายคนแล้วครับ)
- มีดเซรามิกจะมีความแข็งกว่าเหล็กชุบแข็งก็ตาม แต่ใบมีดก็หักได้หากใช้งานไม่เหมาะสม มีดเซรามิกไม่เหมาะสำหรับสับของแข็ง เช่น อาหารแช่แข็ง กระดูก เพราะใบมีดถูกลับจนบางมาก การใช้มีดสับ หั่นของแข็งทำให้คมมีดบิ่นได้ ซึ่งการแก้รอยบิ่นจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์เฉพาะ
- ใบมีดเหมาะสำหรับ การหั่น แล่ เฉือน เป็นต้น ไม่ควรใช้สับ หรือใช้งานอเนกประสงค์
-การลับมีด ต้องใช้อุปกรณ์เฉพาะไม่ควรลับเอง
- ควรใช้เขียงที่ผลิตจากพลาสติกหรือไม้เท่านั้น ไม่ควรหั่นบน หินอ่อน กระเบื้อง หรือ จาน
www.facebook.com/www.thaiebayseller.org